6, AVENUE DU VIN

A déguster avec modération

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12.03.2019

Soirée dégustation en Bourgogne, sur les 4 villages emblématiques que sont Pommard, Nuits, Chambolle et Gevrey. A chaque fois, un village et un 1er cru en compétition

27.11.2018

Le Côte-Rôtie est un vin rouge produit sur 3 communes, comprenant 73 lieux-dits sur les communes d’Ampuis (48), Saint-Cyr-sur-le-Rhône (12) et de Tupin-et-Semons (13), sur la rive droite du Rhône, en...

22.10.2018

Dégustation de différents châteaux et millésimes : Canon 1995, La Dominique 1996, Lascombes 1995 et 2010, Sociando-Mallet 2000, L’Apolline 2003, La Marzelle 2015

09.10.2018

L'association des Epicurvins, en partenariat avec la brasserie de Montbenon, ont préparé un événement remarquable ce dimanche soir 7 octobre 2018.

03.09.2018

Compte rendu de la soirée du 28 juin 2018 à la maison pour une présentation des vins du Valais 7 participantsLes vins présentés ont été :

04.07.2018

LE GOÛT Lors de la mise en bouche du vin, nous percevons différentes sensations tactiles ainsi que des arômes. Le goût est un sens complexe qui mobilise à la fo

03.07.2018

Le Nez est une phase essentielle de la dégustation. C'est durant celle-ci que l’expression des odeurs et des arômes va être décrite et discutée. Et c'est sans d

02.07.2018

1ère Etage L'Oeil : L'examen visuel permet d'apprécier la limpidité, l'intensité, la couleur et les reflets et l'éventuelle effervescence d'un vin. La couleur,

01.07.2018

De tout temps, l'homme a voulu classer, comparer et décrire les breuvages, que cela soit des bières dans l'ancienne Mésopotamie, des vins dans l’Égypte des Phar

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