Small 6.jpg

La seule adresse qui se bonifie avec le temps

  • Accueil

  • A propos

  • Dégustations

  • Agenda

  • Blog

  • Plus

    Use tab to navigate through the menu items.
    • facebook
    logo Viino
    • facebook
    • Tous les posts
    • Dégustation
    • Cépages
    • Domaines
    • Régions
    • Cavistes
    • Balade
    • Vinification
    • Bar à vins
    • Formation
    • Dégustation
    • Régions
    • Bar à vins
    • Cépages
    • Commencer
    • Votre communauté
    Rechercher
    Cépages : Le Chasselas - Suisse
    Pittet Dominique
    • 13 janv. 2019
    • 30 Min

    Cépages : Le Chasselas - Suisse

    Le Chasselas est un cépage blanc très ancien, connu et planté dans le monde entier, principalement en Europe, aussi bien pour la production de raisins de table que pour la vinification surtout en Suisse. Origine et Histoire Il y a eu toutes sortes d'histoires sur l’origine du chasselas. On l’a dit descendre directement de la vigne sauvage valaisanne. On l’a dit venir des oasis d’Egypte, cultivés là-bas depuis 5000 ans. On a dit qu’au 14ème siècle, le vicomte d’Auban diplomat
    54 vues
    Dégustation : Le Valais en 7 bouteilles
    Pittet Dominique
    • 3 sept. 2018
    • 9 Min

    Dégustation : Le Valais en 7 bouteilles

    Compte rendu de la soirée du 28 juin 2018 Lors de cette sympathique soirée, 7 participants se sont joints autour de ma table pour découvrir ces 7 vins présentant le Valais. Voilà ce qui a été dit durant cette soirée d'environ 3 heures, et peut être un peu plus. Il est bien clair que 7 vins ne suffisent pas à raconter les près de 5000 hectares de vignes que compte ce canton. Mais j'ai effectué une sélection représentant les cépages principaux, des producteurs que j'apprécie et
    13 vues

    6, AVENUE DU VIN

    A déguster avec modération

    ©2019 by Dominique PITTET

    Les fichiers de 6AvenueduVin.com sont contraints par les droits d'auteur.
    Toute reproduction, même partielle, est soumise à autorisation préalable.